Θα πίστευες ποτέ πως θα είχες αφράτο, ευωδιαστό σουφλέ σοκολάτας στο φλιτζάνι σου σε 10 μόλις λεπτά; Αρκεί να έχεις έναν φούνρο μικροκυμάτων και τα υπόλοιπα άστα επάνω μας.
Θερμίδες 280
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 10 κ.σ. ζάχαρη
- 4 κ.σ. κακάο άγλυκο
- 2 αυγά
- 6 κ.σ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
- 6 κ.σ. ηλιέλαιο
- 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
- Αλάτι στη μύτη του κουταλιού
Τρόπος μαγειρέματος
1
Ανακάτεψε με ένα σύρμα όλα τα υλικά σε ένα μπολ να πάρεις έναν ομοιόμορφο χυλό
2
Μοίρασε το μείγμα σε δύο φλιτζάνια (προτίμησε βαθειά μεγάλα φλιτζάνια για να μην χυθεί το σουφλέ σου)
3
Βάλε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά να φουσκώσει και να ψηθεί
4
Σέρβιρε με λίγη ζάχαρη άχνη αν θέλεις
Πηγή: Τlife
